A Cia Agrícola e Industrial Santa Adelaide atua desde 31 de janeiro de 1959, proveniente da antiga Usina Santa Adelaide fundada em 1947.
Atuou na produção de açúcar e álcool até 1998, quando foi arrendada para a Usina da Barra, e posteriormente para a Raízen Energia S/A, passando a arrendante do parque industrial.
Nestes moldes, continua até hoje, gerando impostos e contribuindo para a economia do município.